このスポットの基本情報・概要
広島県世羅郡世羅町大字小国4666-1にあるいわた屋は、古くから地元で親しまれている和菓子店です。創業以来、地元産の素材にこだわった、伝統的な製法で作られた和菓子を製造・販売しています。
店主のいわた氏は、長年培ってきた技術と経験を活かし、季節ごとに旬の素材を使った和菓子を開発しています。特に、地元産の米粉を使ったおはぎや、季節のフルーツを使ったきんとんは、地元のお客さまに大変人気があります。また、地域のお祭りやイベントなどでも、いわた屋の和菓子は欠かせない存在となっています。
いわた屋の和菓子は、素材の持ち味を最大限に活かすため、添加物を極力使用していません。そのため、素朴で優しい味わいが特徴です。また、丁寧に一つ一つ手作りされているため、他では味わえない、温かみのあるお菓子となっています。
いわた屋は、地域に根ざした和菓子店として、これからも地元のお客さまに愛される、伝統と技術を大切にするお店として、地域に貢献し続けています。
