手作り体験で春を味わう よもぎ餅イベント開催

「イチから作ろう よもぎ餅」は、自然とのふれあいを楽しみながら食文化を体験できるイベントです。参加者は食べられる野草を自分たちで見つけ、調理に使用することで自然の恵みを活かした食の楽しみを知ることができます。

「イチから作ろう よもぎ餅」の概要

食べられる野草を探してよもぎ餅作り

このイベントは、参加者が実際に食べられる野草を採取し、それを利用して調理をするというユニークな体験を提供します。特に、春の七草と呼ばれるゴギョウやハコベラなどを実際に見つけ、料理に活かすプロセスを楽しむことができます。

自然の中で楽しむ食事

採取した野草と地元の食材を使って、羽根釜とかまどで炊き上げる昔ながらの炊き込みご飯や味噌汁を作ります。食後には自分たちで作ったよもぎ餅を味わうことができ、自然の中での食事を通じて贅沢なひとときを過ごせます。

「イチから作ろう よもぎ餅」の魅力

自然とのふれあい

都市生活ではなかなか味わえない、自然豊かな環境での野草採取が魅力です。このイベントでは、参加者が自然の中で自ら食材を集め、調理を通じて自然と向き合うことができます。

地元食材を活かした料理

地元の食材を活用した料理作りは、地域の文化や自然環境への理解を深める良い機会となります。特に、手間をかけた料理は日常から離れた特別感を与え、参加者にとって貴重な体験となるでしょう。

その他イベントの開催時期やアクセス方法

開催時期

「イチから作ろう よもぎ餅」は2025年2月24日（月）に開催されます。参加者は武蔵五日市駅からの集合が予定されており、早春の自然を満喫できる絶好の機会です。

アクセス方法

集合場所は東京都あきる野市のJR武蔵五日市駅です。駅から徒歩で集合場所に向かうことができ、自然豊かなエリアでのイベントとなっております。お車で参加される場合は、駅から約15分の場所に位置しており、駐車場も完備されています。

まとめ

「イチから作ろう よもぎ餅」は、自然とのふれあいを大切にしたイベントで、参加者は自ら野草を探し料理に使うことで、自然の恵みを体験できます。また、地元食材を活かした調理体験は、食文化や地域の魅力を再発見する良い機会となります。自然の中での食事とともに、特別な一日を過ごしてみませんか。武蔵五日市の豊かな自然の中で、ぜひこのユニークな体験をお楽しみください。