福岡県北九州市の門司港は、貿易港の歴史を持ち、独自の食文化を育んできたエリアです。その代表的なご当地グルメが「門司港焼きカレー」です。昭和30年代に誕生したとされるこの焼きカレーは、地元の喫茶店で余ったカレーをグラタン風に焼いたことが始まりだと言われています。それ以来、「門司港焼きカレー倶楽部」が発足し、地域の名物として親しまれています。
門司港焼きカレーは、ご飯の上にカレーソースをかけ、チーズや卵をのせてオーブンで焼き上げる料理です。その始まりは昭和30年代のある喫茶店で、余ったカレーをグラタンのように焼いたことがきっかけでした。とても香ばしく美味しく仕上がったことから評判となり、門司港の名物料理として広がっていきました。
2007年には「門司港焼きカレー倶楽部」が結成され、さらにこの料理の知名度を上げる取り組みが始まりました。
現在では、門司港エリアの多くの飲食店が焼きカレーを提供しており、それぞれのお店が独自のアレンジを加えたメニューを展開しています。各店の焼きカレーの特徴を紹介した「門司港焼きカレーMAP」を手に、食べ比べる楽しさもまた、門司港焼きカレーの魅力のひとつです。
焼きカレーの魅力は、何と言ってもその香ばしさです。オーブンで焼き上げられることでチーズがこんがりと焼け、カレーのスパイシーさと相まって絶妙なハーモニーを奏でます。表面のチーズのカリカリ感と、カレーのしっとり感が、一つの皿の中に多面性を生み出します。
門司港はかつての貿易港として栄えたため、現在もどこか懐かしさとモダンさが共存するハイカラな雰囲気があります。この雰囲気の中で楽しむ門司港焼きカレーは、単なる食事に留まらず、歴史と文化を感じることができる特別なひとときです。
門司港焼きカレーの楽しめるエリアは、「門司区門司港レトロエリアおよび門司港~和布刈エリア」です。アクセスは、九州自動車道「門司IC」から約8分、またはJR「門司港駅」周辺です。現地には複数のコインパーキングがあるため、車でのアクセスも容易です。
各店の営業時間や定休日についてはお店によります。訪問を予定される際は、事前に各店舗の公式ウェブサイトなどで確認すると良いでしょう。このエリアに関するさらに詳細な情報は、公式観光サイトを確認することをお勧めします。
門司港焼きカレーは、その歴史背景と独特の調理法から、地元の文化を深く感じることができる料理です。焼き上げられたときの香ばしい香りは訪れた人々を魅了し、門司港のハイカラな雰囲気と共に忘れられない思い出を提供します。この地域を訪れる際には、ぜひとも門司港焼きカレーを味わい、その美味しさと共に歴史を感じてみてください。
福岡県北九州市門司区港町7-1