東広島市黒瀬町に位置する「源五郎」は、風味豊かな蕎麦とその蕎麦粉を使用したスイーツで評判の名店です。この記事では、この「源五郎」が提供する特製の蕎麦スイーツ、そばおはぎと蕎麦羊羹の豊かな香りと味わいを詳しくご紹介します。
訪れる価値のある、黒瀬の新しいグルメスポットとして注目されています。
「源五郎」は、東広島市黒瀬町にある手打ち蕎麦の名店で、ミシュランガイドにも掲載されている老舗です。店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、訪れる人々にとっては癒しの場となっています。店主が厳選した高品質な蕎麦粉を用い、毎日丁寧に打ち上げた蕎麦は、香り高くコシがあり絶品です。
「源五郎」では、手打ち蕎麦だけでなく、その蕎麦の風味を活かしたスイーツ「きなこそばおはぎ」と「和三盆入りそばようかん」を提供しています。<br>きなこそばおはぎは、プチプチとした蕎麦の実の食感と程よい甘さのこし餡が絶妙に調和し、独特の美味しさがあります。
また、「和三盆入りそばようかん」は、蕎麦粉を練り込んだ羊羹で、通常の羊羹にはないふんわりとした軽やかさが特長です。
「源五郎」の蕎麦スイーツは、その原材料の良さと職人技が光る逸品です。香り高い蕎麦粉と和三盆を使用した上品な甘みは、甘いものが苦手な方でも楽しめる風味となっています。
特にそばおはぎのモチモチとした食感や、そばようかんのなめらかな舌触りは、一度食べたら虜になること間違いありません。
これらの蕎麦スイーツは、テイクアウトも可能です。自宅でのティータイムや、家族や友人へのお土産としても喜ばれるでしょう。さらに、そば茶と合わせていただけば、より一層蕎麦の香りを楽しむことができます。
「源五郎」は通常営業としてイベントを行っており、月・水~金はランチタイムに11:00~15:00まで、土日祝日は11:00~16:00まで営業しています。火曜日は定休日となっているため、ご注意ください。
「源五郎」は東広島市黒瀬町宗近柳国1770-1に位置しています。アクセスは国道375号から少し入ったところにあり、地元の方のみならず遠方からも多くの蕎麦好きが訪れる名店です。車でのアクセスが便利ですので、訪問の際には事前にルートを確認しておくと良いでしょう。
東広島市黒瀬町の「源五郎」では、上質な蕎麦粉を使った絶品手打ち蕎麦と、ここでしか味わえない特製の蕎麦スイーツが楽しめます。きなこそばおはぎと和三盆入りそばようかんは、蕎麦の風味を存分に味わえる贅沢なスイーツで、特に訪れた際には一度試してほしい一品です。
香り高く、優しい甘さが特徴のこれらのスイーツは、東広島での新たな蕎麦の楽しみ方を提供します。ぜひ、「源五郎」を訪れ、非日常的な美食体験をお楽しみください。
家族や友人とその魅力を共有し、蕎麦の新しい一面を発見してみてはいかがでしょうか。
広島県東広島市黒瀬町宗近柳国1770-1