広島市中区胡町にある「小料理屋 永山」では、絶品のおにぎり定食が楽しめます。今回はそんな話題のお店を訪れて、実際に味わってきた様子をご紹介します。美味しいおにぎりと味噌汁を堪能できるこのお店の魅力を存分にお伝えしますので、ぜひ訪れる際の参考にしてください。
「小料理屋 永山」は、もともと和食の居酒屋として営業されていました。しかし、コロナ禍を契機にモーニングやランチメニューを開始し、現在では美味しいおにぎりと味噌汁が味わえる人気のお店となっています。
このお店の魅力は、旬の食材を使ったメニューを提供していることです。季節ごとの美味しい素材を使った料理を気軽に楽しむことができます。
ランチタイムは10時から14時30分までで、席数は14席です。満席の場合はお店の外で待つことになりますが、この暑い時期には冷たい緑茶と扇風機が用意されているなど、細やかな気遣いが嬉しいポイントです。
席に着くと、おにぎりと味噌汁の種類を選ぶためのオーダーシートが渡されます。選べるおにぎりの種類が豊富で、自由にカスタマイズできます。
今回は、定番の肉味噌おにぎりと夏限定のとうもろこしかき揚げおにぎりを選びました。また、味噌汁は丸ごとトマト豚バラの豆乳味噌汁をチョイス。これまた夏にぴったりの一品です。
運ばれてきた料理はインパクト抜群!トマトが丸ごと入った味噌汁は見た目からして夏を感じさせます。
味噌汁を一口飲むと、あっさりとした味わいが広がり、トマトの瑞々しさも絶品。おにぎりも半分に割って具材を入れ、海苔を巻いて食べるのがポイントです。
定番のおにぎりは、程よい塩加減と肉味噌、紫蘇の香りが絶妙にマッチ。とうもろこしかき揚げおにぎりは、サクサクとした食感と甘みが楽しめます。
小料理屋永山では、季節ごとの美味しい食材を使った料理を提供しています。夏限定のメニューや、北海道産のスーパーフルーツトマトなど、他では味わえない珍しい食材が魅力です。これらの食材が一つ一つ丁寧に料理され、料理の奥深さが感じられます。
暑い夏にぴったりの味噌汁は、栄養満点で夏バテ対策にも最適です。独自の出汁にトマトを使ったみそ汁は、美味しさと健康志向が両立しています。まさに、体に優しい料理を提供するお店と言えます。
小料理屋永山の営業時間は以下の通りです:
定休日は日曜日と祝日の月曜日ですので、訪れる際は注意が必要です。
小料理屋 永山は、広島市中区胡町2-24 エントリービル5Fに位置しています。駐車場はないため、公共交通機関を利用するか、近隣の駐車場を利用すると良いでしょう。
広島市中区胡町に位置する「小料理屋 永山」は、おにぎりと味噌汁を中心に、旬の食材を活かした美味しい料理が楽しめるお店です。
夏限定のメニューや細やかなサービスが訪れる人々を魅了し、行列ができるほどの人気を集めている理由がよくわかりました。
季節に合わせたメニューや、特別な食材を使った料理を堪能しながら、健康的で美味しい食事を楽しむことができます。広島を訪れる際には、ぜひこの「小料理屋 永山」に足を運んでみてください。