伝統と現代が融合する新感覚イベントすもうくが開催
基本情報
広島県三原市にある「すもうく」は、地元の新鮮な食材とこだわりの料理を楽しめる、知る人ぞ知るカフェ兼居酒屋です。
特に「瀬戸田レモンサワー」と一緒に味わう低温調理された肉や魚料理は、訪れる人々に満足を届けます。
魅力満載の「すもうく」
店舗の個性と特長
「すもうく」は、広島・瀬戸田産の香り豊かなレモンを使用した「瀬戸田レモンサワー」が人気です。その爽やかな酸味と果実の甘みが絶妙にマッチし、贅沢な一杯として訪れる人を楽しませます。
料理もまた見逃せません。素材の旨みを逃さない低温調理により、しっとりとした柔らかな仕上がりを提供します。
特に、じっくりと時間をかけて火入れされた肉や魚は絶品です。訪れるたびに新しい味わいを体験できるのも魅力の一つです。
この場所の魅力
心と身体を満たす時間
「すもうく」の魅力は、その料理とドリンクだけでなく、提供する体験にもあります。素材にこだわり、手間を惜しまない技術で、訪れる人々に心地よい時間を提供します。美味しい料理と一緒に、しっとりとした時間を過ごせる場所です。
また、昼間のカフェタイムから夜の居酒屋タイムまで、時間帯によって異なる顔を持つことも魅力の一つです。昼間にはカフェとして楽しめ、夜には居酒屋として賑やかさを感じられます。
開催時間やアクセス情報
営業日と営業時間
「すもうく」は、昼と夜で異なるメニューを提供しています。昼は12時から16時（水曜日のみ）で、カフェメニューが楽しめます。夜は17時から23時で、居酒屋メニューを中心に提供されています。定休日は不定休のため、訪問前に確認することをお勧めします。
アクセス情報
「すもうく」は、広島県三原市城町1-2-1のペアシティ西館北店舗に位置しています。三原駅から徒歩1分という好立地で、駅前ロータリーからもすぐ見つけることができます。専用の駐車場はありませんが、周辺には公共交通機関や駐車場が利用可能です。
まとめ
「すもうく」は、広島県三原市で地元の食材と丁寧に作られた料理を楽しめる素敵な場所です。瀬戸田レモンサワーと相性抜群の低温調理料理は、一度は試してみたい逸品です。
昼はカフェ、夜は居酒屋として様々なシーンで楽しめるこのお店は、美味しい時間を過ごすのにぴったりです。アクセスも駅から徒歩1分と良好なので、訪れる価値があります。
ぜひ一度、「すもうく」で心も身体も温まるひと時を過ごしてみてください。