エリア情報 【江古田】3/21オープン！自分好みにカスタマイズ「七味麻辣湯」で本場中国のシビ辛を堪能2026.03.29

2026年3月21日、江古田駅近くに本格的な麻辣湯を楽しめる「七味麻辣湯（シチミマーラータン）」がオープンしました。自分で具材を選ぶセルフ形式のスタイルで、本場中国のスパイスが効いた一杯を堪能できる新しいグルメスポットです。約80種類の豊富な具材の中から自由に選べるため、その日の気分に合わせてカスタマイズできる楽しさが魅力です。

七味麻辣湯の基本情報と特徴

アクセスと営業時間

七味麻辣湯は、西武池袋線「江古田駅」から徒歩2分の好立地にあります。住所は東京都練馬区栄町1-10で、以前は「ぎょうざのブッタ」が営業していた場所です。

営業時間は平日が11:00～15:00、17:00～22:30で、土日祝は11:00～22:30となっています。定休日は水曜日です。PayPayでの支払いにも対応しているため、キャッシュレス決済を利用できます。

店内の雰囲気と環境

店内はテーブル席が22席あり、やや広めで清潔感のある空間です。ガラス張りの店構えになっているため、初めて訪れる方でも入りやすい設計になっています。

店員さんは皆さん中国の方で、飛び交う言葉から「本場感」がたっぷり漂っています。江古田にいながら一気に中国の街角へトリップしたような気分を味わえるのが特徴です。

七味麻辣湯の魅力と食べ方

セルフ形式で自由にカスタマイズできる楽しさ

七味麻辣湯の最大の魅力は、セルフ形式で自分好みに具材をカスタマイズできることです。店内に入ると受付でボウルとトングを1人1個ずつ渡されます。その後、ショーケースの中から野菜、肉、麺など約80種類の具材の中から自由に選ぶことができます。

牛肉、乾麺、ほうれん草、小籠包など、豊富なラインナップから自分の好みに合わせて選べるため、毎回異なる組み合わせで楽しむことができます。また、会計時に1000円以上の金額に達することが条件となっているため、ボリュームのある一杯を楽しむことができます。

本場中国のスパイスが効いた麻辣湯

麻辣湯とは、中国の街角で人気の屋台料理で、「麻」は山椒の痺れる辛さ、「辣」は唐辛子の辛さを意味しています。七味麻辣湯では、本場中国のスパイスを使用した本格的な味わいが特徴です。

辛さは複数のレベルから選べます。中辛を選んだ場合、ピリッとした唐辛子の辛さとスープのコクが深く、選んだ野菜や肉の旨味が溶け込んだ奥深い味わいが楽しめます。調味料も用意されているため、山椒を足したり、辛さが足りない場合は調整することも可能です。

ボリューム満点でヘルシーな食事

野菜をたっぷり入れることができるため、ヘルシーに済ませたい時から、ガッツリ食べたい時まで、その日の気分で調整できるのが特徴です。実際に訪れた際には、牛肉、乾麺、ほうれん草、小籠包などを選んだ場合、金額は1080円でした。

約3分ほどで調理が完了し、ブザーで呼ばれるため自分で取りに行くスタイルです。出来上がったスープは真っ赤な色で、選んだ具材が絡まっている様子が視覚的にも楽しめます。麺もボリュームがしっかりあり、満足度の高い一杯となっています。

細部にこだわった店舗設計

お盆や器に名入れがされているなど、意外に手がこんだ設計になっています。このような細部へのこだわりが、本場中国の雰囲気をより一層引き立てています。

アクセス方法と営業情報

江古田駅からのアクセス

七味麻辣湯は西武池袋線「江古田駅」から徒歩2分という好立地にあります。駅から近いため、仕事帰りや買い物の途中に気軽に立ち寄ることができます。

住所は東京都練馬区栄町1-10です。初めて訪れる方でも、駅からの距離が短いため迷いにくいでしょう。

営業時間と定休日

平日の営業時間は11:00～15:00、17:00～22:30となっています。土日祝は11:00～22:30と、通し営業になっているため、いつでも訪れやすいスケジュールです。

定休日は水曜日となっているため、訪問の際には確認することをお勧めします。

支払い方法

PayPayなどのキャッシュレス決済に対応しているため、現金を持ち合わせていない場合でも安心です。

七味麻辣湯を訪れるべき理由

本場中国の味を江古田で堪能できる

江古田にいながら本格的な麻辣湯を楽しめるのは、七味麻辣湯の大きな魅力です。中国の街角で食べるような、本場のスパイスが効いた味わいを、東京で気軽に体験できます。

自分好みにカスタマイズできる自由度

約80種類の具材から自由に選べるため、毎回異なる組み合わせで楽しむことができます。ヘルシーに済ませたい時も、ガッツリ食べたい時も、その日の気分に合わせて調整できるのは、セルフ形式ならではの利点です。

新しいグルメスポットとしての注目度

2026年3月21日にオープンしたばかりの新しいお店のため、話題性があります。江古田エリアの新しいグルメスポットとして、友人や家族と一緒に訪れるのに最適です。

まとめ

七味麻辣湯は、2026年3月21日に江古田駅近くにオープンした、本格的な麻辣湯が楽しめる新しいグルメスポットです。セルフ形式で約80種類の具材から自由に選べるため、自分好みにカスタマイズできる楽しさが最大の魅力です。

本場中国のスパイスが効いた一杯は、ピリッとした山椒の痺れる辛さと唐辛子の辛さが絶妙に組み合わさった、奥深い味わいが特徴です。野菜をたっぷり入れることでヘルシーに仕上げることもできるため、様々なニーズに対応できます。

西武池袋線「江古田駅」から徒歩2分という好立地で、営業時間も平日と土日祝で異なるため、自分のスケジュールに合わせて訪れることができます。江古田エリアで新しいグルメを探している方や、本場中国の味を体験したい方は、ぜひ七味麻辣湯を訪れてみてください。