東広島で堪能自家製チーズの濃厚体験
基本情報
広島県東広島市にある「上ノ原牧場カドーレ」は、その自家製チーズとジェラートで地元の人々や観光客に親しまれています。特に「東広島あつあつとろ～り巡り」と称されたイベントは、多くの来場者に忘れられない味覚体験を提供します。
「上ノ原牧場カドーレ」の概要
所在地と特長
「上ノ原牧場カドーレ」は福富町上竹仁に位置し、新鮮な搾りたてのミルクを使用した自家製チーズやジェラートが人気です。敷地内の「ラテリアカドーレ」では、これらの自家製チーズを使用した料理を楽しむことができます。
人気メニューと特別メニュー
土日限定で提供される「ミートドリア」は、ピザ窯でしっかりと焼き上げられた一品です。濃厚なモッツァレラチーズとパルメザンチーズがたっぷり乗り、オリジナルのミートソースとベシャメルソースが合わさって絶妙な味わいを生み出します。提供は5月末までの季節限定です。
「上ノ原牧場カドーレ」の魅力
食材へのこだわり
カドーレで使用される全てのチーズやソースは自家製で、常に新鮮さと質の高さを追求しています。このこだわりが、多くの訪問者を惹きつける理由の一つです。
家族連れや写真好きのための楽しみ方
牧場内は、牛がすぐ近くまで来るため、動物園とは違った自然な姿を写真に収めることが可能です。また、敷地内で販売されているジェラートも豊富な種類から選ぶことができ、ダブルを選べばさらに違った味わいを楽しむことができます。
アクセス情報と開催時期
開催時期
「東広島あつあつとろ～り巡り」は、特に春から初夏にかけて人気のあるイベントです。2025年のミートドリアの提供は5月末までとなっていますので、これを逃さず訪問されることをお勧めします。
アクセス方法
上ノ原牧場カドーレの住所は東広島市福富町上竹仁605で、営業時間は10:00から17:00までです。定休日は月曜日ですが、祝日の場合は営業し、翌火曜日が休みとなります。電話番号は082（430）1381です。
まとめ
「上ノ原牧場カドーレ」は自家製チーズを存分に活かしたメニューが魅力のスポットです。特に「東広島あつあつとろ～り巡り」では、他では味わえない独特の料理を楽しむことができます。写真愛好家やファミリー、グルメを追求する方には絶好の訪問先です。ぜひ、この機会に訪れて、自然豊かな牧場での特別な時間をお過ごしください。
