台湾料理 雪梅園は広島県福山市加茂町中野にある台湾料理専門店です。この店は2015年12月3日にオープンし、台湾料理を中心としたメニューを提供しています。店内は小規模ながら、台湾料理の本格的な味を堪能することができます。
この店は元中華料理人のお店であり、全国各地に同様の店が存在します。店内の雰囲気は家庭的な感じで、厨房には二人のスタッフが忙しく働いています。水の提供はセミセルフ式で、店内の照明は少なめです。
この店は台湾料理を中心としたメニューを提供しており、予算は1,000円から3,000円程度です。店内には個室はありませんが、貸切は可能です。駐車場もあり、利用シーンは多岐にわたります。台湾料理のファンには必ず一度訪れてみる価値があります。