株式会社茶の環は広島県広島市南区皆実町に位置する老舗茶舗です。この店は1971年に設立され、創業65年を超える歴史を持っています。抹茶スイーツ専門店として、最高級の抹茶を使用した本格的なスイーツを提供しています。
この店は日本一の茶鑑定名匠、森田治秀氏が厳選する高級抹茶を使用しており、抹茶の本来の色と香りを込めた至極のスイーツを提供しています。特に「抹茶満月」という商品は日本テレビの番組「人生が変わる1分間の深イイ話」で満場一致の旨イイを獲得し、半年以上予約待ちの状態になりました。この人気ぶりは「抹茶満月」の美味しさが認められる証です。
また、株式会社茶の環は「いい店ひろしま顕彰事業」を受賞しており、地域に根ざした親しみやすい店舗としての品質を保ち続けています。この店はお茶好きに喜んでもらえるスイーツを提供し、基本的な商業機能の強化に力を入れています。