株式会社村上農園の湯来農場は、広島県広島市佐伯区湯来町大字白砂に位置する施設です。この農場は、村上農園の主要な生産拠点の一つであり、スプラウトや高成分野菜の生産を行っています。特に、ブロッコリースーパースプラウトは、科学的根拠に裏付けられた「がん予防」や「ピロリ菌除去」などの機能性をもつ「スルフォラファン」という成分が多く含まれており、健康に役立つ商品として知られています。
この農場は、全国10カ所に植物工場をもつ施設野菜メーカーとして、独自のマーケティング戦略と圧倒的な生産体制を活かして、新しい市場を創り出しています。村上農園は、高付加価値をもつオンリーワン商品を開発し販売することを事業戦略の柱としており、ブロッコリースーパースプラウトのような機能性野菜を中心に、人々の「こころ」と「からだ」の健康を増進させる商品を提供しています。
湯来農場は、広島県内における主要な生産拠点の一つであり、村上農園の事業拡大に重要な役割を果たしています。施設の規模や設備は、全国規模の物流ルートや販売網を通じて、安定した供給を可能にしています。