父石家本店

広島県福山市東深津町にひっそりと佇む父石家本店は、創業以来、地元で愛される梅干し専門店です。長年培われた技術と厳選された素材を生かして製造される梅干しは、その風味と品質の高さで定評があります。

本店では、様々な種類の梅干しを取り扱っています。定番の塩梅干しはもちろん、紀州梅を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出した紀州梅干しや、瀬戸内産の梅を贅沢に使用した高級梅干しなど、幅広いラインナップをご用意しています。

店内には、製造工程を見学できるスペースもあり、梅干し作りを通して、そのこだわりを知ることができます。また、試食も可能なので、様々な種類の梅干しを実際に味わいながら、自分にぴったりの梅干しを見つけることができます。

東福山から徒歩約20分とアクセスも良好な父石家本店は、地元食材の魅力を最大限に活かした梅干しを求める方にとって、まさに宝の山です。ぜひ一度、その味を体験してみてください。