スポット概要
蓮根は広島県府中市木野山町にあるスポットです。この地域は、蓮根駅周辺に多くの観光スポットが集中しており、サンシャイン水族館や絶対空間リアル密室脱出ゲームなどが人気です。
蓮根駅周辺には、サンシャインシティプリンスホテルや大和サンプル製作所もあり、地域のニーズに応じた活動や課題解決のための拠点「スポット蓮根」が設けられています。
蓮根は、食用に用いられるハスの地下茎でもあり、広島県では特に栽培が盛んでいます。蓮根の特徴として、断面に複数の穴が空いていることが挙げられ、食感はもっちりしたものからシャキシャキしたものまで多様です。
