棕櫚庵

スポット概要

棕櫚庵は広島県府中市上下町階見にある郷土料理の店です。この店は築150年の古民家を改装しており、また新たに俳句堂も建築されています。旬の素材を活かした季節の膳を提供しており、お客様に癒やしと安らぎを提案しています。

棕櫚庵は和食をジャンルとしており、郷土料理を中心に提供しています。店内の古民家の雰囲気と新たに建築された俳句堂が、訪問者に特別な体験を提供します。

この店は、地域の素材を活用した郷土料理を提供することで、地域の文化と伝統を継承しています。訪問者は、古民家の歴史的価値と新たな建築物の調和が作り出す特別な雰囲気の中で、郷土料理を楽しむことができます。