広島県府中市中須町にある幸は、40年以上の歴史を持つお好み焼き・鉄板焼き店です。この店は、地元の方々に愛されており、特に府中焼きの名物である牛のコマ切れを使ったメニューが人気です。辛麺も提供されており、店内にはカウンター席、テーブル席、座敷席の様々な座席が用意されています。
店主のママさんは、焼き始めから完成までのわくわく感を大切にしており、常連さんとの会話も大好きです。店の歴史を聞くにつれて、府中焼きの文化に深く関わることができます。幸は、地元の歴史と文化を感じることができる貴重なスポットです。
店内では、じっくりこんがり焼き上がる府中焼きを堪能できます。特に、牛のコマ切れが入った府中焼きは、味わいが変わる独特の味を提供します。隣で辛麺も提供されており、フチュミンの辛麺はふわっとしたやさしい味わいを楽しむことができます。幸は、広島県府中市中須町で長年にわたり愛されてきたお好み焼き・鉄板焼き店です。