清水化学株式会社は、広島県三原市木原に本社を置く企業です。この会社は、昭和45年6月10日に設立され、代表取締役は清水隆介です。同社は、グルコマンナンという植物性食物繊維の研究開発・製造販売を主な事業内容としています。
清水化学は、グルコマンナンの高純度抽出・加工技術を独自に開発し、世界33ヶ国で特許を取得しています。この技術を基に、機能性食品や低カロリー食品、化粧品素材などに幅広く応用しています。また、同社は、ISO 9001の品質マネジメントシステム認証も取得しています。
同社は、健康志向の製品開発に力を入れており、世界各国のニーズや食文化に合わせた製品化を行っています。日本の伝統的食品に含まれる食物繊維の重要性を確信し、基礎から応用に至るまで幅広く研究開発を続けてきました。
広島県三原市木原4丁目5-1