都吹株式会社久井第2工場は、広島県三原市久井町下津に位置する食品製造工場です。この工場は、徹底された温度管理と衛生管理のもとに自動化された生産ラインを持ち、お菓子類を製造しています。全自動焼成機で製造される製品は、スパイラルフリーザーで即座に冷凍保存されるため、品質の高い製品を提供しています。
この工場は、都吹株式会社の主要な生産拠点の一つであり、冷凍食品や菓子類の製造を中心に行っています。都吹株式会社は、1984年に設立されて以来、食品の製造販売を中心に事業を展開しており、現在では冷凍魚介類や畜産物の加工品、豆腐や菓子類など多岐にわたる製品を製造しています。
都吹株式会社は、食品の安全性と品質に高い関心を持ち、FSSC22000の認証登録も取得しています。久井第2工場は、この企業の品質管理の基盤として重要な役割を果たしています。
広島県三原市久井町下津11126-42