広島県三原市本郷町に位置する「五エ門 広島空港店」は、広島ならではの食材を活かした料理を提供する飲食店です。本郷町という地域に根ざした、地元食材をふんだんに使用した料理が特徴です。
店内は、落ち着いた雰囲気の中で、広島県内の様々な食材を使った料理をゆっくりと楽しむことを想定して設計されています。ランチタイムには10:00から、ディナータイムには20:30まで営業しており、L.O.20:30まで料理を提供しています。
メニューは、広島県産の新鮮な魚介類や野菜、米などをふんだんに使用した料理が中心です。広島風お好み焼きやカキチャーシュー、牡蠣の炊き込みご飯など、広島を代表する料理をベースに、五エ門ならではの工夫を凝らしたメニューも展開されています。
「五エ門」は、広島の食材を大切に、その魅力を最大限に引き出すことを目指し、お客様に広島の食文化を体験していただくことをコンセプトにしています。