源来軒

広島県三原市本郷町本郷にある源来軒は、喜多方ラーメンの元祖と呼ばれる老舗です。この店は大正末期に中国から日本に移ってきた祖父が屋台から始めたもので、数十年経っても当時の作り方や味を守り続けています。特に手打ちラーメンと手作り餃子はおすすめです。

源来軒は、喜多方ラーメンの発祥の地であり、地元民にとっては非常に重要な存在です。店の看板は大きく、目立っており、店内はシンプルなメニューを提供しています。特にTHEラーメンは濃いめのスープが特徴で、手打ち麺は口当たりが非常に良いです。

この店は、地元の生涯学習センターの近くにあり、地域の中心的な施設として機能しています。源来軒は、地域の歴史と文化を体験できる貴重なスポットです。