このスポットの基本情報・概要
広島県三次市十日市に位置する福嶋豆腐店は、地元で愛される伝統的な豆腐店です。長年培われた技術と厳選された素材を生かして、毎日丁寧に作られた豆腐を提供しています。
この店は、昔ながらの製法を守りながら、様々な種類の豆腐を生み出しています。定番の汲み上げ豆腐はもちろん、柔らかい白木豆腐や、風味豊かな板豆腐など、その日の気温や素材に合わせて作られる豆腐も味わうことができます。
福嶋豆腐店の豆腐は、その滑らかな口当たりと上品な風味で、おذا料理はもちろん、そのまま湯豆腐として食べるのもおすすめです。また、豆腐を使った様々な加工品も販売しており、豆腐の美味しさをより一層楽しむことができます。
三次市十日市を訪れる際には、ぜひ福嶋豆腐店で、本場の豆腐を味わってみてください。
