坊ちゃん

坊ちゃんは広島県三次市南畑敷町にある居酒屋です。この店は三次産の農産物を積極的に使用したメニューを展開しており、地元の特産物を活用した料理を提供しています。三次市で唯一の居酒屋として、地元の食材を中心としたメニューを提供し、地域の食文化を紹介しています。

この店は、夏目漱石の小説『坊っちゃん』にインスパイアされた名前を持っていますが、松山市と同じく「坊っちゃん」と名のつく施設が多くあるのとは異なり、三次市の特徴を反映した独自のコンセプトを持っています。三次市の農産物を活用したメニューは、地元の食材を中心とした料理を提供し、地域の食文化を紹介しています。

この店は、地元の食材を中心としたメニューを提供し、地域の食文化を紹介しています。三次市の農産物を積極的に使用したメニューは、地元の特産物を活用した料理を提供し、地域の食文化を紹介しています。三次市の特徴を反映した独自のコンセプトを持つこの店は、地元の食材を中心とした料理を提供し、地域の食文化を紹介しています。