そば処どんぐり庵

広島県山県郡北広島町都志見にある「そば処どんぐり庵」は、道の駅「豊平どんぐり村」の中にある「どんぐり館」の一部として運営されています。この施設は、手打ち蕎麦道場も併設されており、蕎麦に対する熱が感じられる素敵な施設です。

この店では、多くのメニューが提供されており、たぬきそばや子だぬきそば、季節限定メニューなどが人気です。蕎麦の香りを楽しむにはざるがおすすめで、大盛りもあります。また、サクサクの天かすや大根おろし、シャキシャキのカイワレなど、多様な食材を使用したメニューが揃っています。

この店は、北広島町の隠れ家レストランとして知られており、家族連れや友人との会食にも適しています。店内は全席禁煙で、駐車場もあります。北広島町の蕎麦の産地としての歴史と文化を感じることができるこの店は、広島県を訪れる際の必見スポットの一つです。