広島県安芸郡熊野町に位置する天政寿司は、地元で愛される本格江戸前寿司をご提供するお店です。創業以来、厳選された新鮮な魚介類と、職人の手による熟練の技が光る寿司を味わうことができます。
店内の内装は、江戸時代の寿司屋をイメージした落ち着いた雰囲気で、ゆったりと寿司を堪能できます。カウンター席を中心に、お一人様からグループのお客様まで、様々なシーンに対応できるよう、席数も確保されています。
天政寿司の魅力は、その豊富なラインナップにあります。定番の握り寿司はもちろん、季節の旬な魚介を使った創作寿司や、江戸前寿司ならではの盛り付けなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。特に、熟成させた魚の旨味を最大限に引き出した寿司は、他では味わえない深い味わいを誇ります。
地元の食材をふんだんに使用し、素材本来の味を活かした寿司は、訪れるたびに新しい発見があります。地元食材にこだわった寿司を味わいながら、熊野町の豊かな自然と文化に触れることができる、特別な空間をご提供いたします。