このスポットの基本情報・概要
広島県呉市音戸町田原3-9-1に位置する株式会社丸平水産は、豊かな瀬戸内海の恵みである新鮮な魚介類を扱う水産加工会社です。長年にわたり、高品質な魚介類を安定供給することを目指し、地域社会との連携を大切に事業を展開しています。
同社は、主に活きエビ、カツオ、イワシなどの切り身や、冷凍魚介類などの加工を行っています。また、近年では、ブランド魚介類の開発にも力を入れており、瀬戸内の海で獲れた新鮮な魚介類を活かした商品開発に取り組んでいます。
株式会社丸平水産は、品質管理体制の強化にも注力しており、 HACCPに基づいた衛生管理を実施することで、安全で安心な食品を提供しています。また、地域に根ざした事業活動を通じて、雇用創出や地域経済の活性化にも貢献しています。
呉市音戸町田原エリアにおいて、地元産の魚介類を活かした加工品を提供することで、地域住民の食生活を支えるとともに、瀬戸内の海の魅力を全国へ発信する役割を担っています。
