肉の松坂は広島県安芸郡熊野町中溝にある精肉店です。この店は地元で有名な店舗で、地元の食材を中心に提供しています。店名は松阪という名前がついていますが、松阪市とは直接の関係はなく、松阪牛の名を借りた店名です。
店の特徴としては、松阪牛をはじめとした高級な和牛を中心に提供しています。和牛は日本三大和牛の一つとされており、国内でも高級銘柄牛肉として位置づけられています。店では松阪牛を中心に、選りすぐりの食材を提供しています。
この店は地元の食材を中心に提供しており、地元の文化や伝統を継承しています。熊野町は江戸時代から筆の製造を産業の中心として「筆の都」として栄えてきた町です。この店はその文化を継承し、地元の食材を中心に提供しています。