このスポットの基本情報・概要
茨城県水戸市大工町に位置する「鮨処 菊之助」は、偕楽園から徒歩約15分の場所に佇む、こだわりの鮨店です。落ち着いた雰囲気の中で、熟練の職人が握る本格的な鮨を堪能できます。
店主である菊之助氏は、長年の経験と独自の技術を活かし、新鮮な魚介類を最大限に活かした鮨を提供されています。素材本来の旨味を追求した、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。
メニューは、旬の魚介を使った定番の鮨から、創作鮨まで幅広く揃っています。お客様の好みに合わせて、様々な鮨を組み合わせることも可能です。
予算は7000円と、特別な日の食事や、鮨好きの仲間との集まりに最適です。熟練の職人が握る鮨と、洗練された空間で、記憶に残るひとときをお過ごしください。
