升川味噌醸造所

スポット概要

広島県呉市中央にある升川味噌醸造所は、呉市の中心部に位置する味噌醸造所です。この施設は、農林漁業や食品関連の分野で活動しており、地元の食文化に貢献しています。

升川味噌醸造所は、伝統的な製法を守りながら、現代の技術を取り入れた味噌の製造を行っています。味噌づくりのノウハウは、パンや他の食品の製造にも活きており、地域の食文化を支える重要な役割を果たしています。

この施設は、地元住民や観光客が訪れる人気のスポットでもあり、味噌の製造過程を体験できるツアーなども提供しています。地域の歴史や文化を学ぶ上で非常に役立つ施設であり、広島県呉市の名所の一つです。