広島県呉市中央1丁目1-1 呉阪急ホテルに位置する鉄板焼 古鷹は、阪急ホテル内にある本格的な鉄板焼きレストランです。呉市街地中心部に位置し、阪急ホテルを利用する方々や、呉の街を訪れる観光客に気軽に立ち寄れる雰囲気です。
鉄板焼 古鷹では、新鮮な地元の食材をふんだんに使用した鉄板焼き料理を味わうことができます。熟練の職人が腕を振るい、焼き加減や味付けにこだわった料理は、素材本来の旨みを引き出し、格別の美味しさを提供します。
店内は、阪急ホテルの落ち着いた雰囲気を感じさせる空間となっており、ゆっくりと食事を楽しめます。また、阪急ホテルの駐車場を利用できるため、お車でのアクセスも便利です。呉駅から徒歩2分の場所に位置しており、アクセスも良好です。
メニューは、新鮮な魚介類や肉類を使った鉄板焼き料理に加え、地元の食材を使った創作料理も楽しめます。お一人様でも奥に配慮されたカウンター席があり、また、グループでの食事にも対応しています。呉の美味しい食材を堪能できる鉄板焼 古鷹は、訪れる人々を魅了するレストランです。