熊本県立鹿本農業高校

熊本県山鹿市鹿本町来民2055に位置する熊本県立鹿本農業高校は、豊かな自然に囲まれた農業科を中心とした教育機関です。鹿本町という地域名が示すように、鹿本地域の農業振興に貢献することを目標に、実践的な農業技術の育成を目指しています。

学校の敷地内には、様々な作物の栽培実習ができる圃場や、畜産に関する施設が整備されています。生徒たちは、土壌づくりから収穫まで、農業の全工程を学び、地域の気候や環境に適した作物の栽培技術を習得します。また、畜産施設では、家畜の飼育管理や、その肉や乳製品の加工技術も学ぶことができます。

農業科以外にも、食料資源の安定供給に関わる様々な分野を学ぶことができる科目も充実しています。食料加工、食品衛生、農業機械など、食料の生産から加工、流通までを網羅的に学ぶことで、生徒たちは将来、食料問題の解決に貢献できる人材へと成長します。

熊本県立鹿本農業高校は、地域に根ざした教育を通して、生徒たちが食と自然に親しみ、持続可能な社会の実現に貢献できる人材を育成することを目指しています。