熊本県菊池市七城町岡田306にある鮮魚のこがは、地元産の新鮮な魚介類を扱う鮮魚店です。長年にわたり地域に根ざし、新鮮な魚を求める地元住民や観光客に愛されています。
こがでは、日持ちのする冷凍魚や、新鮮な活きの良い魚、そして地域で水揚げされたばかりの旬な魚介類を取り扱っています。特に、菊池市周辺で獲れた新鮮なカツオ、ヒラメ、メジナなどは人気商品です。また、季節ごとに水揚げされる珍しい魚介類も取り揃え、お客様に多様な海の味を堪能していただいています。
魚介類はもちろんのこと、新鮮な魚を使った刺身や寿司、焼き魚など、様々な調理方法で楽しめる商品も豊富です。また、調理済みの魚介類も販売しており、手軽に美味しい料理を味わうことができます。こがでは、お客様に新鮮で美味しい魚介類を、様々な形でご提供することを目指しています。
こがは、地域社会との繋がりを大切にし、地元の漁師さんから直接仕入れた新鮮な魚介類を提供することで、地域経済の活性化にも貢献しています。お客様に安心・安全な魚介類をお届けするため、衛生管理にも万全を期しています。