うなぎの小野

熊本県宇城市小川町江頭に位置する「うなぎの小野」は、地元産の新鮮な鰻を贅沢に使用したうなぎ料理専門店です。長年培ってきた技術と、鰻の美味しさを最大限に引き出す調理法で、本場に近い本格的な味わいをご提供しています。

店では、炭火で丁寧に焼き上げた鰻を、甘辛いタレや、上品な塩むすびなど、様々なタレでお召し上がりいただけます。鰻のサイズや焼き加減も選べるよう、お客様の好みに合わせた調理も可能です。

小野のうなぎは、地元産の鰻の旨味を活かした、ふっくらとした食感と、香ばしい香りが特徴です。 職人の手による熟練の技で焼き上げられた鰻は、一口食べれば、その美味しさにきっとご満足いただけることでしょう。

小川町から徒歩約15分の場所に位置し、アクセスも便利です。 ぜひ一度、うなぎの小野で、本場のうなぎの美味しさをご堪能ください。