肴菜屋 赤こしょう

熊本県天草市城下町に佇む「肴菜屋 赤こしょう」は、地元天草の豊かな食材を活かした、本格的な郷土料理を提供する居酒屋です。創業以来、長年培ってきた独自の製法で仕上げた自家製赤こしょうが特徴で、料理に深みと刺激を与える、お店ならではの味を堪能できます。

店内は、天草の風景を思わせる温かみのある内装で、ゆったりとくつろげる空間を提供しています。カウンター席やテーブル席があり、グループのお客様にも対応可能です。地元の食材を使った料理に加え、日本酒や焼酎など、豊富なドリンクメニューもご用意しています。

「肴菜屋 赤こしょう」では、天草産の新鮮な魚介類を使った料理や、地元産の野菜をふんだんに使った郷土料理が人気です。特に、赤こしょうを使った料理は、お店の看板メニューとして知られています。また、天草ならではの食材を使った創作料理もご提供しており、様々な味覚を体験できます。

駐車場完備で、お車のお客様でも安心してご利用いただけます。「肴菜屋 赤こしょう」は、天草の味を求めるなら、ぜひ訪れてみてください。