石原畜産

熊本県玉名郡和水町下津原1219に位置する石原畜産は、豊かな自然に囲まれた地域で、高品質な肉製品の生産を行っている農家です。広大な敷地で飼育された家畜は、放牧を主体とし、自然草を食べて育つことで、旨味と栄養に富んだ肉を実現しています。

石原畜産では、主に豚肉と牛肉の生産を行っています。豚肉は、肩ロースや背ロースといった部位を中心に、赤身と脂身のバランスが良く、ジューシーな味わいが特徴です。牛肉は、ブランド牛の飼育に力を入れており、肩ロースやバラ肉など、様々な部位の肉を提供しています。

石原畜産は、生産された肉を、独自の製法で加工し、新鮮な状態でお客様にお届けしています。熟成肉や真空パック肉など、様々な加工品を取り揃えており、お客様のニーズに合わせた商品を提供しています。また、直売所では、自家製のハムやソーセージ、肉加工品なども販売しており、地域の食文化を支えています。

石原畜産は、地域のお客様に愛される、安全で美味しい肉を提供するために、品質管理にも力を入れています。飼育から加工、販売まで、一貫した体制で品質を管理し、お客様に安心して召し上がっていただける製品を提供しています。