上益城農業協同組合 七滝選果場

熊本県上益城郡御船町大字七滝に位置する上益城農業協同組合 七滝選果場は、地域特産の果物を丁寧に選別・加工する選果場です。七滝地区の豊かな自然環境で育まれた高品質な実りの魅力を最大限に引き出すため、熟練の職人たちが、一つ一つの果物を丁寧に吟味しています。

選果場では、主に桃や梨などの山梨県産果実の選果・加工を行っています。それぞれの果物の成熟度や品質を厳しくチェックし、最適な状態で出荷できるよう、熟成管理や日持ち加工など、様々な工程に取り組んでいます。地域に根付いた農家と連携し、新鮮な旬の味を全国へお届けしています。

選果場は、果物の品質を維持するための設備が整っています。温度管理された倉庫や、洗浄・選別ラインなど、衛生管理にも力を入れています。また、加工においては、果汁の絞りやジャム、ゼリーなど、様々な商品を手掛けており、地域産の果実の新たな可能性を追求しています。

上益城農業協同組合 七滝選果場は、地域農業の発展と、消費者への美味しい果物の提供を両立させることを目指しています。地域を代表する選果場として、その品質と取り組みは、多くの人々に支持されています。