このスポットの基本情報・概要
熊本県八代郡氷川町大野に佇む「酒肴わびさび」は、豊かな自然に囲まれた静かな場所で、地元の食材を活かした本格的な日本酒と、職人の手による熟成されたおつまみが自慢の酒屋さんです。
店主は、長年酒造りの知識と食文化に精通した方で、お客様一人ひとりの好みに合わせたお酒の提案や、おつまみの組み合わせをご提案いたします。地元の食材を丁寧に仕入れて、季節ごとに変わる酒肴をご提供しており、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。
店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと時間を過ごしたい方にもおすすめです。カウンター席には、お酒の勉強や利き酒を楽しめるように、様々な種類の日本酒が揃っています。また、テーブル席では、友人や家族と食通いをするのも良いでしょう。
駐車場が20台分完備されており、有佐から徒歩約40分とアクセスも便利です。地元の食材と日本酒を堪能できる「酒肴わびさび」は、特別な日や、日常の疲れを癒す一杯を求める方にとって、心安らぐ空間を提供いたします。
