このスポットの基本情報・概要
熊本県球磨郡水上村大字岩野に位置する松下酒造場は、豊かな球磨の自然と伝統を受け継ぐ、歴史ある酒蔵です。広大な蔵園地で米伏し栽培を行い、清らかな球磨川の水を使用することで、旨味と香りを凝縮した日本酒を造り続けています。
松下酒造場は、創業以来培ってきた技術と、球磨の terroir（テロワール）を活かした独自の製法で、多様な個性豊かな日本酒を生み出しています。酒米の育成から醸造、熟成まで、一貫して手作業で行われる工程には、職人の熟練した技術と経験が詰まっています。
訪れる際には、酒蔵見学を通じて、日本酒造りの工程を体感することができます。また、蔵内で造られた日本酒を試飲できる機会も設けられています。球磨の豊かな自然の中で、日本酒と共におもてなしの心で迎えます。
湯前駅から徒歩約24分とアクセスも良好な松下酒造場は、球磨の魅力を存分に味わえる、特別な場所です。
