萬腹屋

熊本県八代市東陽町南1072-7にある萬腹屋は、伝統的な日本料理を味わえる料亭です。落ち着いた雰囲気の中で、地元の食材をふんだんに使った懐石料理を堪能できます。カウンター席やテーブル席があり、少人数から大人数まで対応可能です。

萬腹屋では、季節ごとに変わる旬の食材を使った料理を提供しています。春は筍や山菜、夏は鮎やカエル、秋は鹿や松茸、冬はカニや伊勢海老など、その時期ならではの食材を最大限に活かした料理は、訪れる人々を魅了します。また、地元の日本酒や焼酎など、お料理に合うお酒も豊富に取り揃えられています。

料理のスタイルは、懐石料理を中心に、お寿司、天ぷら、うなぎなど、様々な日本料理を楽しめます。特に、熟練の職人による手仕事の寿司は絶品と評判です。また、おذا重（おざめ）と呼ばれるお寿司の盛り合わせは、見た目も美しく、特別な日の食事にぴったりです。

萬腹屋は、地元の人々にも愛される料亭として、長年にわたりその名を親しまれています。伝統的な日本料理と温かいおもてなしが魅力の萬腹屋で、心ゆくまで日本の味と文化を体験してみてください。