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広島県呉市光町にある呉地方卸売市場協会は、卸売市場の管理運営に携わる組織です。この市場は、瀬戸内海の温暖な気候に育まれた魚介類や柑橘類を中心とした多種多様な商品を取り扱っています。特に広島県での牡蠣の生産量が全国一位であり、広島レモンの生産量も全国一位を誇ります。
この市場は、青果部や水産物部を含む多くの部門で構成されており、各部門で様々な商品を取り扱っています。青果部では、柑橘類や野菜を中心とした多種多様な商品を取り扱っています。一方、水産物部では、瀬戸内海で獲れる鮮魚や牡蠣を中心とした多種多様な商品を取り扱っています。
呉地方卸売市場協会は、地域の特産品を活用し、地域の経済発展に寄与しています。また、市場の桜も満開であり、春のシーズンには特に美しい景色を提供します。