北海道網走郡津別町字相生に位置する社団法人北見管内さけ・ます増殖事業協会 相生ふ化場は、養殖魚の増殖事業を主軸とする施設です。主にサケやマスといった淡水魚の稚魚を育成し、その成長段階を経て出荷に適した魚へと育て上げる事業を行っています。
ふ化場では、水温や水質などの環境を厳密に管理することで、魚の健康な成長をサポートしています。また、魚の栄養バランスを考慮した飼料を与え、定期的な健康チェックを実施するなど、細やかなケアによって高品質な魚の生産を目指しています。
この施設は、北見管内の食産業を支える重要な役割を担っています。養殖されたサケやマスは、新鮮なまま地元で販売されるだけでなく、全国各地へと供給され、食卓に届けています。ふ化場は、地域資源である水と魚資源を有効活用し、持続可能な食料生産に貢献しています。
相生ふ化場は、地域に根ざした事業活動を通じて、豊かな自然環境と食文化を未来へと繋げていくことを目指しています。