美葉牛営農組合

北海道雨竜郡北竜町字美葉牛にある美葉牛営農組合は、北海道の豊かな自然と伝統を生かしたブランド牛「美葉牛」の生産を担う農業協同組合です。美葉牛は、雨竜郡北竜町産の飼料を主体に育てられた、霜降肉とリブロースに優れた高品質なブランド牛として知られています。

組合員による酪農を通じて、美葉牛の生産・飼育・販売を一貫して行っています。伝統的な酪農技術を守りながら、品質管理にも力を入れており、安全・安心なブランド牛肉の供給を目指しています。また、地域資源である山菜やきのこなど、関連する農産物の生産も行い、地域全体の活性化にも貢献しています。

美葉牛営農組合の取り組みは、単なる畜産にとどまらず、地域文化の継承や観光振興にも繋がっています。美葉牛の生産過程を見学できる体験プログラムや、ブランド牛肉を使った料理を提供する飲食店など、地域資源を活かした様々な事業を展開しています。

美葉牛営農組合は、北海道の豊かな自然と人々の想いが詰まった、特別なブランド牛肉の産地として、その魅力を発信し続けています。