このスポットの基本情報・概要
北海道枝幸郡浜頓別町字頓別にある有限会社山本水産は、新鮮な海の幸を味わえる漁師直送の魚店です。地元漁師が獲れたばかりの新鮮な魚介類を、その日の市場価格で販売しています。
主な取り扱い商品は、ヒラメ、マダイ、イワシ、カツオなど、北海道の豊かな海から届く様々な魚介類です。また、季節に応じて、ホタテやカニ、エビなどの甲殻類や、タラバガニなどの蟹も取り扱っています。
店舗は、浜頓別町字頓別という漁村の風景に溶け込んだ、アットホームな雰囲気です。店内では、魚が水槽の中で活き活きと泳いでおり、その新鮮さを実感できます。また、店主の山本さんが、魚の種類や調理法について丁寧に説明してくれることもあります。
有限会社山本水産では、新鮮な魚介類をそのまま味わうだけでなく、刺身、焼き魚、煮魚など、様々な調理法で楽しむことができます。地元食材を使った料理を提供する飲食店とのコラボレーションも行っているため、地元の味を堪能することも可能です。
