北海道恵庭市漁町385に位置する株式会社モリケンは、漁業を基盤とした事業を展開する企業です。具体的な事業内容としては、漁業の操業支援、海産物の加工・販売、そして地域社会との連携活動など、多岐にわたる活動を行っています。
同社は、恵庭の豊かな漁場を活かした新鮮な海産物を、地元のお客様や全国へと提供しています。長年培ってきた漁業ノウハウと、品質管理への徹底的なこだわりが、その美味しさの源泉となっています。
株式会社モリケンは、単なる海産物の供給業者としてだけでなく、地域漁業の活性化にも貢献しています。漁獲技術の指導や、漁具の提供など、漁業者をサポートする体制を整え、持続可能な漁業の実現を目指しています。
また、地域社会との交流を深めるため、様々なイベントやワークショップなどを開催しています。恵庭の海産物を活用した料理教室や、漁業に関する体験プログラムなど、地域住民が海と触れ合う機会を提供することで、地域文化の継承と活性化に貢献しています。