北海道小樽市信香町2-2にある田中酒造 亀甲蔵は、小樽の豊かな水と良質な伏水を用いた日本酒の製造を行っている、歴史ある酒造所です。創業から培ってきた技術と、小樽ならではの自然環境が融合した、奥深い味わいの日本酒づくりに取り組んでいます。
亀甲蔵という名称は、酒蔵の屋根に葺かれていた亀甲瓦をイメージしたもので、その美しい外観が特徴です。酒蔵の歴史と伝統を感じさせる佇まいは、訪れる人々を魅了します。
見学料は無料で、酒造りの工程を間近で見学することができます。酒造りの工程を学ぶだけでなく、亀甲蔵で製造されている日本酒の試飲も楽しむことができます。
駐車場には乗用車70台、大型バス5台が駐車可能なので、多くの方々が気軽に立ち寄ることができます。南小樽から徒歩7分とアクセスも良く、観光の際に立ち寄るのに適したスポットです。