このスポットの基本情報・概要
北海道足寄郡陸別町サクシュリクンベツ原野3線にある(有)赤川牧場は、豊かな自然に囲まれた牧場です。広大な敷地を活かし、主に乳牛の飼育を行っており、その牛乳を使用した乳製品の生産が特徴です。
牧場では、酪農の過程を間近で見学できる体験プログラムも提供しています。乳牛の生活環境や、牛乳の生産方法について学ぶことができるため、お子様から大人まで、酪農に興味のある方にとって貴重な学びの場となるでしょう。
(有)赤川牧場は、地域で育った乳牛ならではの濃厚なミルクの風味を大切にし、そのミルクを使用したチーズやヨーグルトなどの乳製品は、地元食材ならではの豊かな味わいが楽しめます。また、牧場直売所では、新鮮な牛乳や乳製品はもちろん、牧場で採れた草を使った自家製のお菓子なども販売しています。
サクシュリクンベツ原野の美しい自然の中で、酪農の現場を体験できる(有)赤川牧場は、食と自然への関心を深めたい方にとって、魅力的な観光スポットとなるでしょう。
