北海道虻田郡倶知安町樺山259-133に位置するBlack Wood Grillは、比羅夫から徒歩約27分の場所にあります。この地域ならではの食材をふんだんに使用した、薪炭グリル料理を提供するレストランです。
Black Wood Grillは、厳選された木材を薪として使用した本格的な薪炭グリル料理を専門としています。肉や魚介類を薪の香りを活かした低温調理でじっくりと焼き上げ、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。
店内は、落ち着いた雰囲気の中で、美味しい料理と薪の香りに包まれることができます。カウンター席やテーブル席など、様々なタイプの席をご用意しており、友人との食事や特別な日のディナーなど、シーンに合わせてお楽しみいただけます。
Black Wood Grillは、北海道の豊かな自然と食材を味わえる、特別な空間を提供しています。