このスポットの基本情報・概要
北海道上川郡新得町字屈足基線25に位置する有限会社屈足肉牛牧場は、豊かな自然に囲まれた酪農を中心とした牧場です。広大な敷地を活かし、ブランドステークス血統の黒毛和種を中心に、高品質な肉牛を生産しています。
牧場では、牛の飼育から出荷まで、一貫した管理体制を構築しています。放牧地では、新鮮な牧草を食べることで、肉牛の肉質を向上させています。また、飼育牛の健康管理にも力を入れており、獣医との連携を密にすることで、病気の予防や早期発見に努めています。
有限会社屈足肉牛牧場は、生産された肉牛の肉を、加工・販売しています。熟練の職人による手作業で、丁寧にハムやソーセージなどの加工品を製造しており、その品質の高さから、地域のお客様に大変ご好評です。また、直売所では、牧場産のお肉や乳製品、牛乳などを販売しており、新鮮な食材をお求めいただけます。
屈足肉牛牧場は、地域のお客様に、安全で美味しいお肉を提供するとともに、酪農の魅力を伝える場としても存在しています。牧場見学も随時受付しており、牛の生活を間近で観察したり、酪農に関する知識を学んだりすることができます。
