白鳳堂

青森県黒石市大字油横丁に位置する白鳳堂は、古くから地元で親しまれている和菓子店です。長年培ってきた技術と、地元産の素材へのこだわりが、この店ならではの味わいを生み出しています。

白鳳堂の主な特徴は、地元産の米や麦、あんなどを用いた、伝統的な和菓子を提供している点です。特に、季節ごとに変わる素材を活かした創作菓子は、その日によって微妙に味が異なるため、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力です。

店内には、手作りの和菓子が並び、その香りと見た目に思わず食欲をそそられます。また、お土産としても人気があり、地元の人々や観光客に愛されています。

黒石市を訪れる際には、ぜひ白鳳堂で、地元の味を堪能してみてください。