富士栄食株式会社

青森県三戸郡階上町に位置する富士栄食株式会社は、地域に根ざした食品製造を行っている企業です。新沼館9-159という住宅街の一角にひっそりと佇むこの会社は、長年にわたり、地元産の食材を活かした加工食品の開発・製造に力を注いできました。

富士栄食株式会社の主な事業内容は、主に地域特産の野菜や魚介類を使用した加工食品の製造です。具体的には、地元産の野菜を丁寧に手選別し、独自の製法で開発した調味液やスパイスを加えて、風味豊かなピクルスやジャムなどを製造しています。また、新鮮な魚介類を急速冷凍し、旨味を最大限に引き出した刺身用カットネタや、真空パック加工した魚介類も取り扱っています。

製造される製品は、その品質の高さと、地域ならではの素材の風味を活かした味わいが評価され、地元のお客さんだけでなく、県内外の小売店からも多くのお引き合いをいただいています。富士栄食株式会社は、地域社会との連携を大切にし、地元の食材を最大限に活用することで、地域経済の活性化にも貢献しています。

近年では、健康志向の高まりに対応するため、素材にこだわった低糖質・低塩分の加工食品の開発にも力を入れています。地域資源を活かした、健康で美味しい食品を提供し続けることで、地域住民の健康増進に貢献していくことを目指しています。