清吉そばや (本店)

秋田県由利本荘市本荘に位置する「清吉そばや（本店）」は、地元で愛される老舗そば店です。長年愛される本格的なそばを味わえる、地元民に人気の店です。

本店は、羽後本荘駅から徒歩約14分とアクセスも良好です。店内は、そばの香りに包まれた温かい雰囲気で、ゆったりと時間を過ごすことができます。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる空間です。

「清吉そばや」は、厳選された素材を使用し、水出し 방식으로 숙성시킨 蕎麦を、伝統的な製法で茹で上げます。つるつると滑らかな口当たりと、そば本来の風味を最大限に引き出した、本格的なそばを堪能できます。定番のそばはもちろん、季節ごとに仕入れる食材を使った限定メニューもご用意しています。

そばの美味しさを追求し続ける「清吉そばや（本店）」は、訪れるたびに新しい発見がある、地元を愛する人々にとって特別な場所です。