秋田県大仙市強首字強首550-3に位置する三浦麹店は、麹の製造・販売を行っている施設です。地域に根ざした伝統的な製法で、風味豊かな麹を専門的に取り扱っています。
この店は、主に麹の製造と、それを用いた食品への加工を主な事業内容としています。長年培われた技術と経験に基づき、様々なニーズに対応した麹を提供しています。
周辺には峰吉川が流れ、自然豊かな環境に囲まれています。この地の自然を活かし、素材本来の味を最大限に引き出すことを重視した麹づくりを行っています。
三浦麹店は、その地域に密着した取り組みと、伝統と革新を融合させた麹づくりで、地域社会に貢献しています。